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Oolong leitoso

Oolong leitoso

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Chá meio fermentado China • aromatizado
Provavelmente uma das especialidades de chá mais incomuns em termos de produção e caráter é produzida quase inteiramente à mão na província de Fujian. Um Ti Kuan Yin Oolong de alta qualidade, fermentado apenas levemente, constitui a base desta raridade. As etapas de produção devem ser seguidas meticulosamente para obter o sabor cremoso e leitoso desejado. Tanto cuidado é recompensado com um chá extremamente suave que rapidamente conquistará muitos novos amantes.

Ingredientes: chá meio fermentado, aromatizante (lactose).

Como fazer:
1-3 minutos
80-90°C
4-5 colheres de chá/1l
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