Lotes torrados para espresso, seleccionados pelo equilíbrio e pela clareza na chávena — quer prefira um espresso simples, um flat white ou leite vaporizado para um cappuccino. Cada café provém de uma única quinta e de uma única colheita, para que sinta a origem no sabor, e não uma mistura pensada para se esconder atrás do leite.
A selecção muda à medida que chegam novos lotes das diferentes regiões produtoras. Todos os cafés têm pontuação Q de 82+ e são provados pelo nosso mestre de torra — Campeão Nacional de AeroPress de Portugal 2025 e juiz certificado pela SCA — antes de entrarem no catálogo.
Disponível em grão ou moído no momento, por encomenda.