Estamos muito satisfeitos por poder oferecer à crescente base de fãs do Matcha mais uma qualidade superior do cultivo orgânico. Segundo a lenda, o chá é cultivado em Uji desde o início do século XIII. Diz-se que o primeiro Matcha foi produzido no final do século XVI. Altitudes de 250 m, solo rico em cálcio, bem como nevoeiros predominantes oferecem condições perfeitas para chás verdes excelentes e complexos. Durante a sua preparação, o brilhante Matcha verde esmeralda revela tonalidades intensas de verde mate, que são coroadas pela sua espuma verde relva e cremosa. O aroma é adocicado, frutado e o sabor aromático e encorpado.
Ingredientes: matcha em pó*.
*de cultivo orgânico.
Como fazer:
1-2 minutos
70-80°C
2g /200ml
